最近購入したアートな料理本

こんにちは☆
松浦です。


今日はアンティーク洋書のご紹介では無いのですが、
私がドイツの書店で出会い、
個人的にも購入した素敵なご本を時々ご紹介できればと思います。
無類の洋書好きな皆さまとシェアできればと思います。

http://archangel.ocnk.net/product/4156



著者Pauline Bossdorf

健康的な食事は高価で複雑である必要は無い。
そう語るのは
ベルリンのフォトグラファーで著者のポーリーン、２２歳！

スーパーフードやエキゾチックな素材を使った
グルテンフリーやベジタリアン、ヴィーガン料理が多く見られます。
レシピはシンプルながら背景やキッチン小物。
食器のセレクション、お花、
ストーリーセッティングまでとにかく美しい本作。
クリエイティブな料理本にして息を呑む美しさの写真集です。

フードコーディネート、フードフォトグラフなどのご参考に、
そしてお料理や綺麗なもの大好きな方へのプレゼントにも

です。