クリスマスも明け、ベルリンからの発送も再開しました。

こんにちは☆
松浦です。

今日29日には早速、送料無料期間中のご注文品の発送を終えてまりました^^
長らくお待たせしました!

さて12月後半の1週間ぐらいでしたが、
シュバルツヴァルドを訪れておりました。
今年のクリスマスはかなり暖かく、森や丘の緑はまだ頑張って残っています。



可愛い手作りのデコレーションが似合うドイツのお家^^*




あるお宅では、シュトーレンの作り方を教えていただきました。


南の方ではこの三つ編み型、柔らかめで甘さ控えめのシュトーレンのようです。

ベルリンで見るシュトーレンは、もっとドーンとした形で表面が粉砂糖でコーティングされています。
それはドレスナーシュトーレンというのだそうで、
伝統のクリスマスケーキも地域によって色々違うという事を今更ながら発見しました。
日本のお雑煮のようですね。



ベルリンに戻ってきてホッと一息、
家のコーヒーが美味しいです。
日本はこれから年末年始のご準備でお忙しい時期ですね。
ご家族の皆様共にお元気に良いお年をお迎えください^^

2018年もどうぞ宜しくお願いします


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