アンティークお料理本が入荷いたしました。
何度も再版のあるScheibler’s Kochbuch ですが
1894年代に登場したこのデザインのものは今では希少なものです。
書籍名
Allgemeines Deutsches Kochbuch für alle Stände. Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und Köchinnen.
著者 Sophie Wilhelmine
生々しい、食肉イラスト他
調理器具などのイラストもございます。
1530品のレシピが載っております。
ハーブやスパイス、狩りの獲物が描かれた表紙が
なんとも時代を感じさせる面白い古書です。
120年前のドイツ料理を再現してみてはいかがでしょう☆
サイズ 約20cmx13cm(3,3cm)
発刊年 1894年
ドイツ語
<コンディション>
現在ご本としての形は整えられておりますが
御覧のようにテープで修繕した箇所がみられます。
新たなページの抜け落ちは内容です。
擦れ、ヤケ、多少歪みがみられます。
ご了承ください。
<発送>
最安の方法ですと全国一律700円(〜1kg)
普通郵便で発送可能です。
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※書留発送にて承った商品は万一の輸送中の事故に対応致します。