アートな古本☆ドイツ 1900年当時の料理本 クッキング 復刻版 リプリント レシピ 文化 歴史
アートな古本☆ドイツ 1900年当時の料理本 クッキング 復刻版 リプリント レシピ 文化 歴史
販売価格: 3,800円
重み: 650g
在庫１点
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昔のドイツ料理が
たくさん紹介されるレシピ本が入荷いたしました。
ハードカバーの表紙に
イラストが型押しされております。
ドールハウスのような雰囲気が可愛らしいですね。
書籍名
Allgemeines Deutsches Kochbuch
für alle Stände.
Ein unentbehrliches Handbuch für Hausfrauen,
Haushälterinnen und Köchinnen.
著者
Sophie Wilhelmine Scheibler -
サイズ 約13,5cmx19,5cm(4,3cm)
ドイツ語
全 574ページ
出版 C.F.Amelangs Verlag
発刊年 1997年
本書は1900年の発刊品のリプリントです。
生々しい、食肉イラスト他
調理器具などのイラストもございます。
1530品のレシピが載っております。
本作はリプリントながら、初版は120年前の料理本です。
歴史的な資料としても面白いと思います。
＜コンディション＞
良好。ハードカバー。
表紙上部に小さな凹みが１箇所みられますが
その他には目立つダメージは見られず綺麗な印象です。
90年代の古書につき若干の変化をご想定ください。
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＜発送＞
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アートな古本☆ドイツ 1900年当時の料理本 クッキング 復刻版 リプリント レシピ 文化 歴史
販売価格: 3,800円
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